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旅游酒店教学部教师赴广东调研 “现代学徒制”模式

发布人:-- 时间:2017/3/6 11:54:49

20171月中旬,海南省中职导游服务工作室成员在开展了关于"现代学徒制"背景下导游服务专业课程开发与建设的研讨会议之后,决定前往广东省旅游职业学校调研与学习该校与南沙大酒店合作进行高星级饭店运营与管理专业的现代学徒制项目的开发与建设。在海南省教培院领导的指导下,在广东省旅游学校与南沙大酒店的大力配合下,在工作室主持人及成员所在的海南省旅游学校、海南省商业学校、海南省农业学校、海南省农垦海口中专、海南省华侨商业学校等5所学校的大力支持下,工作室主持人率领工作室的成员以及相关工作人员共11人,在做了充分准备后,于22225日顺利开展了此次活动。海南省商业学校旅游酒店教学部的卢玉祥和庄丽琴两位老师作为导游工作室的骨干成员参加了此次调研活动。

调研活动第一项任务先是了解学校的背景情况,参观学校,了解现代学徒制背景下所提供给学生校内学习的相关设备设施及其环境等基础条件;调研的第二项活动,即与广东省旅的主要策划和参与人员进行座谈,调研人员带着问题进行讨论;调研活动的第三项任务,与广东省旅校及南沙大酒店的相关负责与执行人员进行座谈;调研活动的第四任务,与南沙大酒店具体实施现代学徒制的部门负责人了解他们实施过程,并与学生代表进行沟通,了解他们对现代学徒制培养与传统培养途径的看法。此次调研活动开展得非常顺利,海南省教培院领导和相关各中职学校领导对此次活动给予高度重视,也得到了广东省旅游职业学校和广东合作企业南沙大酒店领导的热烈欢迎和大力支持,开拓了导游工作室成员的视野,为我省开展"现代学徒制"的深入研究提供了宝贵的经验和资料。